Überbackene Spaghetti
Man benötigt ungefähr folgende Zutaten:
- 500g Spaghetti
- 500g gut schmelzbaren Käse (z.B. Butterkäse)
Damit tut man folgendes:
- Topf mit ausreichend Wasser füllen, ein bißchen Salz rein und orntlich Wärme zuführen
- Sobald das Wasser kocht, Spaghetti reintun
- 8 Minuten kochen, dabei immer mal wieder umrühren damit nichts anpappt die Spaghetti nicht miteinander verkleben
- Spaghetti in ein Sieb kippen und das Wasser rausschütteln, eventuell mit kaltem Wasser etwas durchspüen
- Pfanne anheizen und bißchen Öl drin verteilen
- etwa die Hälfte der Spaghetti in die Pfanne haun, eine Lage Käse drüber ausbreiten
- die restlichen Spaghetti drauf und den restlichen Käse drauf ausbreiten
- Deckel drauf und bei mittlerer Hitze solange stehen lassen, bis der Käse verlaufen ist
- eventuell vorsichtig umrühren und noch ein paar Minuten stehen lassen
Das ganze isst man entweder so wie es ist, man kann es aber auch mit einer Bolognese oder anderen edlen Zutaten auf- bzw. mit Ketchup oder Chili-Sauce abwerten.
Anmerkungen:
- Wer Spaghetti vor dem Kochen zerbricht gehört geschlagen.
- Wer Spaghetti mit Öl oder anderem Fett kocht, oder Selbige nach dem Kochen mit Solchem einschmiert, gehört geschlagen.
- Wer Spaghetti mit Wurststücken versetzt gehört geschlagen.
- Wer nicht weiß wie man Spaghetti isst, der sollte es lernen: Löffel in die eine Hand nehmen (z.B. links), Gabel in andere Hand nehmen (z.B. rechts), Löffel unter einen Batzen Spaghetti schieben, mit der Gabel durch den Batzen auf den Löffel stechen, Gabel ein paar mal Drehen. Mund öffnen, Gabel mit drumrumgewickeltem Batzen Spaghetti reinscheiben, Mund schließen, Gabel rausziehen, kauen. Nach ein paar Versuchen hat man den Dreh raus.